📌 GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧 台北世貿101站
.part 1
（這是三訪囉！！每一次都很滿足的回家～）
(☝🏻首頁有完整的新文章連結⚗️)
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♦️加拿大干貝蝦膏起司燉飯♦️$560
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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份量超多的燉飯！足夠三到四個人一起分食著！
將蝦膏和起司一起辦入燉飯🧀
完全是個完美的開端
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起司中和了蝦膏可能會出現的海鮮腥味
反而「凸顯了蝦膏的大海香氣和起司的奶香🦐」
同時也相輔相成的讓整體口味變得溫和舒服
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起司讓燉飯的口感變得「誘人的黏稠」
店家還保留了燉飯該有的稍微「硬米粒的口感🥄」
起司的黏稠和硬米粒的顆粒感及嚼勁
是我很愛燉飯的原因～
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上頭的干貝是完整的四顆喔！🐚
沒有剖面對切
超大超飽滿！
煎得也很完美
表面稍有「焦黃色澤✨」
咬開後是軟綿而濕潤
可以感受得到干貝一絲絲的肉質
很香甜～
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♦️宜蘭豪野鴨綜合煙燻鴨胸♦️$290
好吃：🐼🐼🐼🐼🐼
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我覺得這盤實在太划算了
一般的餐廳如果點鴨胸🦆
他會給你一塊 讓你自己切
但要切出這樣的一盤要點兩份吧我想
而且一盤的單價都滿高的💭
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但gumgum讓你吃正常的兩倍量～
每一片厚度都不薄
「肉質很有嚼勁 越嚼越香‼️」
可以在嚼的同時 感受到
煙燻後的鹹度和煙燻香氣是一層又一層的🔥
反覆發散著
一旁附上藍莓醬，一開始感到疑惑，
但搭著一起吃之後，發現「藍莓醬的果實可以增加噗疵的口感🤩」
酸甜味更能襯托出煙燻的鴨肉香
我覺得搭配酒精飲料或單純啤酒🍻
應該很棒！
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♦️女生必點的松露薯條♦️$220
好吃：🐼🐼🐼🐼
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他們家的薯條每根都好長～
跟聊天邊啃手上的薯條超愜意
薯條炸得酥脆🍟
上頭刨上乳酪絲
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我超愛他們家的松露醬
沾薯條 讓薯條裹上超多松露醬
「松露的香氣超濃郁～～」
口感也相當柔滑
搭著吃超幸福😌
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不過其實你愛上松露醬
沾什麼都好吃😂
我瘋狂的拿來所有桌子上可以沾的鹹食
每一樣都超搭！！一點都不違和
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💡
這家回訪多次
隱身在信義區的住家群裡🚪
地址比較難找一點
周圍很幽靜
但都還是會一直想介紹朋友到那相聚～
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每一次都嘗試不一樣的餐點
每一份餐點都有很高的品質
很精緻又很創新的口味
店內也有許多大份量的餐點和精釀啤酒可以選擇
無論是閨蜜、同事、三五好友聚餐
都超適合來這裡 🛋
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當然店內舒服的氛圍也是我喜歡的原因之一
大片的落地窗 讓店外的公園和樹群🌳
與店內的環境有連成一體的錯覺
店內點上一顆顆小燈泡
讓店內充斥著美式露天酒吧的氣氛🍸
推薦給你們 ～餐酒館的新選擇
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（未完待續...後天有更多gumgum的美食介紹🍹）
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🥢 GUMGUM Beer & Wings 雞翅酒吧
🗼 台北市信義區光復南路473巷11弄38號
🚉 世貿101站 步行10分鐘
📞 02 2758 5987
⏱ Tue-Sun 12:00-17:00 / 18:00-22:30
Mon 12:00-16:00 / 18:00-22:30
➖C P 值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖回訪值 🐼🐼🐼🐼🐼
➖適合拍照🐼🐼🐼🐼🐼
➖裝潢氣氛🐼🐼🐼🐼🐼
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✖️有無分店
✔️需先訂位
☑️人潮多，要排隊
✔️店內食用✔️外帶食用
✖️有無限時
✔️wifi提供✔️有無插頭
✔️服務費✔️刷卡服務
✔️低消（150元）
✔️家人用餐✔️氣氛約會✔️團體聚餐（提供包場服務）
✔️正餐✔️點心
［☑️視情況而定］
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